学校日記

11月1日の給食

公開日
2023/11/07
更新日
2023/11/07

給食

<今日の献立>
牛乳
ごはん
ヤンニョムチキン
もやしのナムル

 今日は韓国メニューです。ヤンニョムチキンは、でんぷんをまぶして揚げた鶏肉にコチュジャンなどで作ったたれをかけた甘辛いチキンです。ナムルは、韓国料理ではめずらしい辛くない料理です。ゆでた野菜をごま油や酢などの調味料で和えて作りますが、給食ではソテーのように炒めて作りました。