＜今日の献立＞
牛乳
ごはん
高野豆腐の味噌炒め
肉団子のスープ

　今日の高野豆腐の味噌炒めには、高野豆腐、豚肉、人参、たけのこ、小松菜などいろいろな食材が入っています。濃い目のみそだれで炒めることで、ご飯がすすむおかずになりました。給食では、高野豆腐を煮物や揚げ物にすることが多いですが、炒め物にしても他の食材からでた水分を吸ってジューシーに仕上がります。