＜今日の献立＞
牛乳
ごはん
鯵の南蛮漬け
切干大根のトマトソース煮

　今日は切干大根を和風の煮物ではなく、トマトソースで煮て仕上げにパセリを振り入れ洋風に仕上げました。和風の煮物では残食の多い切干大根ですが、トマトソースで煮ると残食も少なかったです。
　また、切干大根は神奈川県産、鯵は小田原産のものを使用しました。