学校日記

5月12日の給食

公開日
2023/05/17
更新日
2023/05/17

給食

<今日の献立>
牛乳
肉南蛮うどん
高野豆腐お琥珀揚げ

 今日の高野豆腐の琥珀揚げは、給食では定番の高野豆腐を使ったメニューです。水でもどした高野豆腐にだしや砂糖、しょうゆなどの調味料を吸わせてごま、青のり、でんぷんをまぶして揚げます。カリッとした食感で食べやすく子どもたちからも人気のあるメニューです。