＜今日の献立＞
牛乳
豚肉のピリ辛丼
切干大根の煮物
　
　今日の切干大根の煮物には、神奈川県三浦市産の切干大根を使用しています。切干大根には、カルシウムやカリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。今日は定番の煮物にしましたが、お味噌汁に入れたり、トマトソースで煮て洋風の味付けにしてもおいしく食べられます。