◆◆◆◆　12月19日の献立　◆◆◆◆
ぎゅうにゅう
むぎごはん
さばのこうみやき
きんぴらごぼう

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今日の鯖はしっかり脂がのっていて、皮目がぱりっと焼けていておいしかったです。骨が残っていないか箸で探ってみましたが、しっかりのぞいてあり安心して食べることができました。200尾近い鯖の下処理をして納入してくださる業者さん、届いた切り身を点検し残ってしまった骨を抜いてくれる調理員さんにも感謝です。