◆◆◆◆　12月6日の献立　◆◆◆◆
ぎゅうにゅう
スタミナどん
ちゅうかふうかきたまじる

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今日は、「中華風かき玉汁」に卵が入る前と後の両方を味わうチャンスに恵まれました。卵が入る前はサラッとしていてさっぱりとした味わいです。卵が入るとコクが出て旨味を強く感じました。たった一つの食材で味がはっきりと変わることを知りました。