２月１２日（木）１，２校時の生活単元の時間に調理実習を行いました。例年はこの時期の調理と言えばチョコレートを使ったお菓子作りが定番でしたが、今年度はレアチーズケーキ作りにチャレンジしました。
　ビスケットの土台が入った容器に、クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁、ゼラチンを順に加えて、かきまぜたものを入れました。その後冷蔵庫で冷やしできあがり。給食の前にみんなで試食をして舌鼓を打ちました。お家の方にもお土産を持ち帰りました。