さくらめし　おでんふうにもの　きりぼしだいこんのナムルふう　牛乳・・切り干し大根は、生の大根の１０分の１ほどのかさになるそうです。それだけ栄養価もぐっと凝縮されるということですね。カルシウムや鉄分をたくさん含んでいる切り干し大根を残さず食べてほしいです。おでんふう煮物も、だしがきいていて、とてもいい味でした。