今日の給食は牛乳、麦ご飯、まぐろの角煮、こんにゃくのピリ辛煮です。
きょうはまぐろについてのお話です。種類によっては、2〜3メートルにもなるまぐろは、世界の海で見られる魚の中でも、特に大型になる肉食魚です。まぐろの仲間にはいくつも種類があります。日本の食卓によくのぼる、大型のまぐろ類には、クロマグロ、ミナミマグロ、キハダ、メバチ、ビンナガなどがあります。日本人がまぐろ好きだけでなく、まぐろがスーパーフィッシュだからだそうです。今日の給食はまぐろの角煮です。