5月20日(月)
- 公開日
- 2024/05/29
- 更新日
- 2024/05/29
今日の給食
今日の献立は、牛乳 しょうゆラーメン 大学いもです。
しょうゆラーメンのスープは、かつお節から出汁を取っているため、出汁のうま味が感じられるスープになっています。大学いもは食べやすい一口サイズで、いもと蜜の甘みが感じられます。
【給食委員会クイズ】大学芋の名前の由来は?
1 大学でつくられたから
2 大学生が好んで食べたから
3 高校生が大学生にあげたから
答えは、2です。大正時代から昭和にかけ、サツマイモはお金のない大学生にとって気軽に買えておいしく、しかもおなかを満たせる貴重な食材でした。