かいわれスプラウトの栽培(2年技術)
- 公開日
- 2023/12/18
- 更新日
- 2023/12/18
できごと
2年技術科では、栽培実習3としてかいわれスプラウトを育てています。胚軸を伸ばすこと、光合成による緑化(辛味成分)を意図的に計画して栽培しています。冬なのでなかなか難しいのですが、生徒たちはグループで協力して栽培することができています。