１２月１８日（木）今日の給食
　今日の給食のメニューは、ローストチキン、ビーフンソテー、ソフトフランスパン、牛乳です。
　“ローストチキン”は鶏の胸肉がしっかり味付けされて、皮がうまく焼けていてパリパリ感があり、とてもおいしかったです。来週のクリスマスの時には鶏のもも肉で作ったローストチキンを食べたい気分になりました。クリスマスと言えば、アメリカではクリスマスに食べるのは“七面鳥”らしいですが、日本ではあまり定着していません。ヨーロッパでは、“ガチョウ”のローストを食べるらしいです。
　“ビーフンソテー”は、老眼の私には、字面から“ビーフ”しか文字が入ってこなかったので、「何で今日はチキンとビーフが出るんだろう？？？牛肉は今、値段が高いのに…」と独り言を言いながらよくよく見ると“ビーフ”ではなく“ビーフン”でした。モヤシと人参、キャベツ、茸たちと一緒に、ビーフではなく豚肉も炒められており、ご飯が食べたくなるおかずでした。
　“ソフトフランスパン”は、ソフトというその名の通り柔らかくて食べやすかったです。中がしっとりしたモチモチ感でとてもよかったです。
　今月の給食は、１９日（金）と２２日（月）で終了となります。２４日（水）は、白鴎中は「弁当の日」なので、今から何を弁当のおかずとして持って行くか？を考えてほしいところです。私も今度は“レンジでチンするおかず”だけではなく、何かしら自分で料理したものを持って行く予定です。