１２月２０日（火）、５組の調理実習では「さつまいもケーキ」を作りました。使ったさつまいもは５組の畑で収穫したもので、以前、“お芋の味噌汁”を作ったときにも使いました。
　今回は、残っている芋を全て使って作った蒸しケーキに、生クリームをふわりと乗せてチョコレート菓子でデコレーションしました。ケーキがたくさんできたので、職員室の先生方にメッセージカードと一緒に届けました。
　カードには“メーリークリスマス”と優しい文字が書かれていました。どうもありがとう。