☆新玉ニュース☆

1月15日(水)の給食

公開日
2025/01/15
更新日
2025/01/15

今日の給食

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https://www.ed.city.odawara.kanagawa.jp/aratama_s/blog_img/189174730?tm=20250115181321

* 牛乳 ごはん カマス棒の唐揚げ 筑前煮 *


  今日は小田原の海で獲れた魚「カマス」を使った小田原献立です。小田原で獲れるカマスは 2種類あります。一つは肉付きがよく高値で取引される「アカカマス」、もう一つは給食で使った水分の多い「ヤマトカマス」です。「カマス棒」とは、骨をすっぽり抜いたスティック状になっているもので、小田原の名物です。今日の給食では、子どもたちが食べやすいように唐揚げにしました。