今日の献立は、にくみそうどん、牛乳、きなこポテトです。にくみそうどんは、かつおだしにしょうが、にんじん、豚肉を炒めて入れて最後にもやし、ながねぎを入れました。気温が低かったので暖まり、みそのうまみがホッとしました。きなこポテトは、じゃがいもを素揚げしたところに、砂糖、きなこを加熱してまぶしました。きなこ餅のじゃがいもバージョンです。もう少し甘みがあると良かったという感想でしたが、おおむね好評でした。