今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のうめおろしソース、さつま汁です。今日も、土日に開催される給食展の献立で、初登場のメニューです。豚肉に小麦粉をまぶして焼き、大根おろしと、梅干しをきざんだもの、砂糖、しょうゆを火にかけたソースを上からかけました。子どもたちにも人気でした。さつま汁は、さつまいもの甘みがみそに溶け出して、ほっとする美味しさです。