今日の献立は、ソフトフランス、牛乳、スパゲティグラタン、野菜スープです。スパゲティグラタンは、ホワイトルーを作り、スパゲティを茹でて、炒めた野菜とルー合わせた後に、バットに取り出してチーズをかけて焼きました。全て手作りで作っているので、素材の味が出て美味しく仕上がりました。連日寒いので、グラタンとパンのメニューは食べると落ち着く美味しさです。寒い日は、温かい給食がとてもありがたく感じます。