今日の献立は、麦ご飯、牛乳、味つけのり、さばの塩やき大根おろしがけ、五目きんぴらです。さばは、しめじを炒めて、だいこんおろしを入れ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を熱した後に葉ねぎを入れます。さばは塩焼きや味噌煮が広く知られていますが、たまには和風おろしだれもいかがでしょうか？緑があるので、色もきれいです。