１１月７日（火）学校裏手の農園で賑やかな声がするので行ってみると、１年生がサツマイモ掘りを行っていました。サツマイモ掘りと言っても、サツマイモを掘る前に、茎や葉を取り入れているところでした。「この葉っぱや茎はどうするの」と聞いたところ、煮て味付けをし、食べるとのこと。また、茎はリース作りに使用するそうです。さてどんな味がするのでしょうか。どんなリースになるのでしょうか。今から楽しみです。