今日の献立は、麦ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、ボイルキャベツ、小田原野菜の豚汁です。しょうが焼きは、豚の切り身を使用しても美味しいですが、豚肉のこまを使うと下味が染みやすく、調理も簡単です。給食では生野菜を出すことはできないので、キャベツは温度が９０度になるまで茹でて、ボイルキャベツにしました。豚汁は、小田原産の野菜を多く使用しています。