２月２１日に３・４年生が蒲鉾作り体験をしました。山上蒲鉾店さんの方が来てくださり、作り方を教えてくれました。児童一人ひとりが自分の蒲鉾を作り、それをゆでている間、職人さんが魚のすり身を使ったさつまあげやちくわ、なるとの実演をしてくださいました。職人技に子ども達から感嘆の声があがりました。匠の技を身近で見ることができ、とても貴重な体験をすることができました。