ソフトフランス、牛乳、じゃがいものチーズ焼き、野菜のスープ煮




　今日は、子ども達が楽しみにしていたじゃがいものチーズ焼きです。生のじゃがいもを８ミリくらいにスライスして、マヨネーズと塩・こしょうで混ぜチーズをのせて焼きます。焼けたら、１人分にカットします。じゃがいもを下ゆでしたりしないので、とても簡単です。チーズ焼きがしっかりとした味なので、スープはあっさりめのスープにしました。野菜がたっぷりですが、ウィンナーを入れて食べやすくしています。