＊ 牛乳　焼き鳥丼　わかめの味噌汁 ＊

　今日は給食で人気な焼き鳥丼です。児童から「どうやって作るの？」と質問があったので、調理の様子を紹介します。

　まずオーブンで鶏肉とネギを焼きます。香ばしく焼き色が付くまで焼けたら、釜に移して他の具材と一緒に合わせて炒めます。丼なので、ごはんに絡めて食べやすいように、少しだけとろみを付けたら完成です。

　給食では手間のかかる料理ですが、喜んで食べてもらえたので嬉しいです。