6月17日(水)の給食 公開日 2026/06/17 更新日 2026/06/17 今日の給食 * 牛乳 ねぎ塩豚丼 大根の味噌汁 * ねぎ塩豚丼は塩麹で味付けをしました。塩麹を使用することで、肉のたんぱく質が分解されてしっとり柔らかく仕上がります。また、うま味が増して減塩にもつながります。嬉しい効果がたくさんありますね。 いいね(0)