＊ 牛乳　黒糖コッペ　ビーフンチャンプルー ＊

　今日は沖縄県のご当地給食です。沖縄県は黒糖の原材料であるサトウキビが有名です。給食では黒糖を使ってクッキー生地を作り、コッペパンに塗って焼きました。チャンプルーとは「色々な食材を混ぜる」という意味があります。野菜たっぷりで栄養満点な沖縄県の家庭料理です。