＊ 牛乳　黒パン　タンドリーチキン　キャベツソテー　ラビオリのクリーム煮 ＊

　タンドリーチキンは、鶏肉をにんにく，ヨーグルト，ケチャップ，カレー粉などで作るタレに漬け込んで焼きました。ヨーグルトの乳酸が鶏肉の筋繊維をほぐすため、肉が柔らかくなります。朝から漬け込んでいるので味がしっかり付き、冷めてもおいしく食べることができます。