４校時、北校舎１Ｆの調理室では、２年生が調理実習を行っていました。豚肉をしょうが汁に漬けてフライパンで焼き、ニンジンやブロッコリーなどの野菜を蒸し器で蒸しています。蒸し野菜は、蒸気で加熱することで食材の栄養素が保持されることを学びます。