６組の調理実習より、大根餅など「和食３点」が届きました。いただきながら日本食の素晴らしさを感じることができました。「昆布でダシを取る…」そんなことを発見した昔の人々は本当の意味で頭を使っていたのかもしれません。いつもながら優しいお味に、心がホッとしました。