今日の給食は、ソフトフランス、里芋のチーズ焼き、マカロニスープです。今日のマカロニスープは星の形をしたマカロニが入っていました。少し早いクリスマス気分です。里芋のチーズ焼きをソフトフランスにはさんで食べました。

今日の給食は、麦ご飯、鯖の塩焼き、具だくさん味噌汁です。人参、タマネギ、キャベツ、ジャガイモ、長ネギの入った具だくさん味噌汁はこの寒い季節にはとてもうれしいです。しっかり食べて風邪をひかないで、元気に冬休みを迎えられるとよいですね。

今日の給食はもやしラーメン、春巻きです。ラーメンに入っている「なると」は渦を巻いたぐるぐる模様が特徴です。四国の鳴門海峡の渦潮にちなんで名前がつけられたそうです。「なると」が入っているとうれしいですね。

今日の給食は、みんなの大好きなカレーライス、もやしのおかか炒めです。11月24日は鰹節の日「いいふしの日」です。削り節器で削った鰹節は香りもうまみも全然違います。今日のおかか炒めはどうでしたか？

今日の給食は、米粉パン、ハンバーグ、白菜のクリームスープです。白菜や人参やタマネギが柔らかく、とてもおいしいクリームスープでした。さて、白菜のおいしい見分け方を知っていますか？外の葉がしっかりと葉の先まで巻いているか、白い部分につやがあるか、持ってみたときにずっしり重みがあるかどうか、逆さにして芯に変色がないかを見るとよいそうです。

今日の給食は、麦ご飯、韓国風肉じゃが、春雨スープでした。ジャガイモは欧米では美容と健康によい「完全に近い食品」と言われているそうです。ビタミンＣ・カリウムが豊富で、カロリーが高そうですが、実はご飯の約半分ほどのヘルシーな野菜なのです。

今日の給食は味噌けんちんうどん、高野豆腐のこはく揚げです。11月20日は「いいかんぶつの日」です。ですので乾物の高野豆腐が給食に出ました。さくさくしていておいしかったです。

今日の給食は麦ご飯、豚肉の生姜焼き、煮びたしです。人参、キャベツ、もやしの入った鰹の出汁がきいている煮びたしがとてもおいしかったです。ご飯にとても合う一品でした。

今日の給食はキジ焼き丼、かまぼこ入りすまし汁、フルーツミックスゼリーです。今日の給食は「かまぼこの日献立」です。本来は１１月１５日ですが、早川小学校はパンの日なので、１日早いかまぼこの日となりました。なぜ１１月１５日が「かまぼこの日」かというと、１１１５年にかまぼこが書物に初めて記されたことから「かまぼこの日」になったそうです。

今日の給食はクリームパスタと温野菜でした。ホワイトクリームに麺を入れて食べました。温野菜は人参、キャベツ、さつまいもでした。色が鮮やかで見た目もきれいでした。ドレッシングをかけていただきました。

今日の給食は豚肉の味噌炒め丼とニラのスープです。豚肉とタマネギ、人参、キャベツの味噌炒めにとろみをつけて麦ご飯にかけて食べました。ショウガの味がきいた丼でした。ニラともやしとたっぷりのごまが入った香ばしいスープといただきました。

今日の給食は、麦ご飯、アジのカリカリあげ、豚汁です。アジのカリカリあげは子どもたちがとても楽しみにしているメニューです。実はアジは生で食べるよりも干物や焼いた方が栄養が豊富だそうです。今日のアジは頭からしっぽまでおせんべいのように食べることができます。本当にカリカリしていておいしかったです。

今日の給食は、バーガーパンとグリルハムと野菜スープでした。スープに入っている野菜はキャベツ、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリです。やわらかい野菜はとても甘くておいしかったです。セロリの味がとてもきいていました。ふんわりおいしいバーガーパンに厚いハムを挟んでいただきました。

今日の給食は、麦ごはん、じゃが麻婆、卵とトマトのスープでした。じゃがいもで作ったマーボーは新メニューです。豆腐ではなくじゃがいもを使ってピリリとした辛さが新鮮でした。スープに入っているものは何かな？と思って食べると、なんとトマトと卵でした。

今日の給食は具だくさんピラフとキャロットポタージュです。ピラフにとろみのあるポタージュスープは子どもたちの大好物です。今日のポタージュはニンジンのうまみがたっぷりでした。ニンジン嫌いな子もきっと残さず食べたことでしょう。

今日の給食は、シュガートースト、米粉マカロニの野菜スープ、ヨーグルトです。みんな大好きなシュガートーストは甘くて香ばしくてとてもおいしいです。野菜スープに入っていた米粉マカロニは普通のマカロニとは違ってとろっとした食感でした。

今日の給食は麦ご飯、揚げ鶏のネギソースかけ、野菜のおかか炒めです。野菜のおかか炒めのおかかは鰹節をさらに細かく削ったものです。野菜にからまって風味豊かでした。揚げ鶏もネギソースが絡まり、とても味がしみていておいしかったです。

今日の給食は、塩ラーメン、野菜のパリパリ揚げです。パリパリ揚げの野菜は、レンコンとジャガイモです。パリパリしていて子どもたちは大好きです。ランチルーム前の廊下にレシピがありますので、家でも作ってみてください。

今日の給食は、麦ごはん、ホイコーロー、ワンタンスープです。ニンニクやしょうが、ニラの味や香りがきいたおいしい回鍋肉でした。ワンタンスープとともに体が温まる給食でした。

今日の給食は、麦ごはん、生揚げのそぼろ煮、すまし汁です。生揚げは、豆腐を厚く切り、油で揚げたものです。厚揚げともいいます。表面を油で揚げることで、煮物にしたときに味がしみ込みやすくなります。味がしみたおいしい生揚げでした。