今日は給食週間最終日で、セレクト給食デザートの実施日でした。選ぶデザートは、りんごヨーグルトとアセロラゼリーです。ポークカレーライス、サバの竜田揚げを食べた後に自分の選んだデザートをいただきました。

今日の給食は、麦ご飯、焼きサケ、すいとん、きざみたくあんです。給食週間４日目は「戦時中の食事」です。すいとんはどうでしたか。

給食週間３日目、今日はおかずのセレクト給食でした。１ヶ月前に選んだおかずは、チキンメンチカツ・アジフライでした。どちらもおいしそうでした。スープは子どもたちの大好きなABCマカロニの入ったスープでした。

今日の給食は、麦ごはん、野菜と豆腐のピリ辛煮、なめこの味噌汁でした。野菜と豆腐のピリ辛煮は、ご飯ととてもよく合う味付けでした。味噌汁はなめこと大根の組み合わせが新鮮でした。

今日の給食は、担担麺とシューマイでした。担担麺は少しピリ辛の濃厚な味で、麺にからんでとてもおいしかったです。麺の日は月曜日ですが、毎週いろいろなバリエーションで麺の給食が出るので、とても楽しみにしています。

今日の給食は、炊き込みチャーハン、トックのスープです。今年度初めてチャーハンが給食に出ました。本来チャーハンは、炊き上がったお米を炒めて作るものですが、学校給食では、炊き込んで作っています。味がしみていておいしかったですね。

今日の給食は、コッペパン、鶏肉のマーマレード焼き、野菜のソテーでした。コッペパンに鶏肉を挟んで食べた人も多かったです。野菜ソテーはとても食べやすいおいしい味付けでした。

今日の給食は麦ごはん、とりのから揚げ、辛み豆腐汁です。辛み豆腐汁はピリッと辛さを少し感じる一品でした。和食の食べ方には順番があります。汁もの→ごはん→おかず、これをくりかえしながら食事をまんべんなく食べ進めるとよいそうです。

今日の給食はわかめうどんとさつまいものかりんとうです。みんなが楽しみにしていたさつまいものかりんとうは、カリカリしていて甘くてとてもおいしかったです。また給食に出るとうれしいです。

今日の給食は小松菜豚肉丼、つみれ汁です。魚やお肉で作った生地をスプーンなどでつみ取って汁に入れて作るのが「つみれ」で、生地を丸めてお団子にするのは「つくね」だそうです。

今日の給食は麦ごはん、鶏肉のワイン蒸し、もずくのチャプチェです。チャプチェとは、春雨を炒めた韓国料理です。今日は、春雨ではなく、食物繊維が豊富なもずくを使ってみました。胃腸にもお肌にもよいと言われるもずくです。たくさん食べてください。

今日の給食は、ソフトフランス、里芋のチーズ焼き、マカロニスープです。今日のマカロニスープは星の形をしたマカロニが入っていました。少し早いクリスマス気分です。里芋のチーズ焼きをソフトフランスにはさんで食べました。

今日の給食は、麦ご飯、鯖の塩焼き、具だくさん味噌汁です。人参、タマネギ、キャベツ、ジャガイモ、長ネギの入った具だくさん味噌汁はこの寒い季節にはとてもうれしいです。しっかり食べて風邪をひかないで、元気に冬休みを迎えられるとよいですね。

今日の給食はもやしラーメン、春巻きです。ラーメンに入っている「なると」は渦を巻いたぐるぐる模様が特徴です。四国の鳴門海峡の渦潮にちなんで名前がつけられたそうです。「なると」が入っているとうれしいですね。

今日の給食は、みんなの大好きなカレーライス、もやしのおかか炒めです。11月24日は鰹節の日「いいふしの日」です。削り節器で削った鰹節は香りもうまみも全然違います。今日のおかか炒めはどうでしたか？

今日の給食は、米粉パン、ハンバーグ、白菜のクリームスープです。白菜や人参やタマネギが柔らかく、とてもおいしいクリームスープでした。さて、白菜のおいしい見分け方を知っていますか？外の葉がしっかりと葉の先まで巻いているか、白い部分につやがあるか、持ってみたときにずっしり重みがあるかどうか、逆さにして芯に変色がないかを見るとよいそうです。

今日の給食は、麦ご飯、韓国風肉じゃが、春雨スープでした。ジャガイモは欧米では美容と健康によい「完全に近い食品」と言われているそうです。ビタミンＣ・カリウムが豊富で、カロリーが高そうですが、実はご飯の約半分ほどのヘルシーな野菜なのです。

今日の給食は味噌けんちんうどん、高野豆腐のこはく揚げです。11月20日は「いいかんぶつの日」です。ですので乾物の高野豆腐が給食に出ました。さくさくしていておいしかったです。

今日の給食は麦ご飯、豚肉の生姜焼き、煮びたしです。人参、キャベツ、もやしの入った鰹の出汁がきいている煮びたしがとてもおいしかったです。ご飯にとても合う一品でした。

今日の給食はキジ焼き丼、かまぼこ入りすまし汁、フルーツミックスゼリーです。今日の給食は「かまぼこの日献立」です。本来は１１月１５日ですが、早川小学校はパンの日なので、１日早いかまぼこの日となりました。なぜ１１月１５日が「かまぼこの日」かというと、１１１５年にかまぼこが書物に初めて記されたことから「かまぼこの日」になったそうです。