むぎごはん　ホイコーロー　ぎょうざ　牛乳・・・今日は、１１／２６、「いい風呂の日」だそうです。寒くなりましたが、お風呂に入って体をあたためたいですね。食べ物の中にも体をあたためてくれる物があります。給食では、毎日のように使っている「しょうが」です。今日のホイコーローにも入っていました。
　今日のホイコーローには、わかあゆ級で育てた「こまつな」が入っていました。わかあゆ級の子どもたちが収穫し、調理場に届けてくれました。早川小学校の校庭で育った野菜をいただけるということは、うれしいことですね。とてもおいしかったです。

ナン　ドライカレー　ラビオリのスープ　なめらかプリン　牛乳・・・今日は、子どもたちの大好きなカレーでした。ナンにつけて、子どもたちは、おいしそうに食べていました。

　むぎごはん　さわらのスタミナやき　とりにくとだいこんのにもの　牛乳・・・大根のおいしい季節になりました。だいこんととりにくのにものは、大根に味がしみてとてもおいしかったです。では、大根の中で、サラダにするとおいしいのはどの部分でしょうか。それは、葉のほうだそうです。葉の方が甘くてみずみずしく、サラダむきだそうです。大根は、葉をゆでて使えますし、皮もキンピラにすることができて、エコ野菜といえますね。

　むぎごはん　さばのごまみそかけ　やさいのおかかいため　牛乳・・・今日のやさいのおかかいためには、たくさんの野菜が入っていました。栄養満点！です。
　また、こまつなとさばには、同じような栄養が含まれています。それは、目の働きをよくしてくれるそうです。しっかり食べたいですね。

　とりごぼうごはん（さくらめし）　かきたまじる　りんごヨーグルト　牛乳・・・今日のとりごぼうごはんのごぼうは、ささがきにしてくれてあります。手間がかかるので、なかなかささがきにはできないのですが、今日は、調理員さんがしてくれたそうです。そのため、味がしみてとてもおいしかったです。
　今日はデザートもついて、ごちそうでした。
　

　シナモンロール　あきやさいのシチュー　牛乳・・・今日は、子どもたちの大好きなシナモンロールでした。みんな口の周りにいっぱいシナモンをつけてほおばっていました。
　秋の野菜がたっぷり入ったシチューも体が温まり元気が出ました。

　むぎごはん　かんこくふうにくじゃが　ワンタンスープ　牛乳・・・今日の肉じゃがは、韓国風で、トウバンジャンが入っています。とてもおいしかったです。
　韓国と日本の食事のマナーは違います。韓国では、食器を手で持ち上げて食べるのはマナー違反ですが、足を立て膝にして食べるのはよいそうです。国によってずいぶん違うのですね。びっくりしました。

　おかめうどん（ゆでめん）　だいがくかぼちゃ　牛乳・・・おかめうどんは、かまぼこやしいたけ、青菜などの具がたくさん入ったうどんのことをいいます。なぜ「おかめ」というのかというと、具の並び方が「おかめはちもく」に似ているからだそうです。うすめの味付けで、とてもおいしかったです。
　だいがくかぼちゃもかぼちゃがほくほくして子どもたちにも大人気でした。

　かきあげどん（むぎごはん）　かまぼこいりすましじる　牛乳・・・今日のかきあげどんには、３．４年生が学校農園で収穫したさつまいもが入っていました。おいしくいただきました。
　毎年１１／１５は、「かまぼこの日」だそうです。昔の本にかまぼこという名前が出てきたのが、１１１５年のことだったからだそうです。また、１１月の中旬に行う七五三のお祝いに食べることが多いというのも、この日が「かまぼこの日」となった理由の一つだそうです。なるほど・・・勉強になりました。

　むぎごはん　とりにくのキノコソースがけ　さつまいもの５しょくきんぴら　牛乳・・・今日は、とりにくのキノコソースがけがとてもおいしかったです。しかし、子どもたちの中には、「キノコがすきじゃない。」と言って、キノコをよけて食べていた子がいたようです。残念！
　さつまいもの５しょくきんぴらは、さつまいも、にんじん、いんげん、たまねぎ、さつまあげの５種類が入り、いろどりもきれいで、味もほんのり甘くておいしかったです。

　ロールパン　さといものチーズやき　マカロニスープ　ジョア・・・今日のメニューのさといものチーズやきのさといもは、お祝いのおめでたいときに食べます。子孫繁栄を願っていただきます。さといもは、親いもに子いもがくっつくことから、子どもがたくさん生まれる、縁起のよい食べ物とされています。

むぎごはん　きざみたくあん　やきしゃけ　すいとん　牛乳・・・今日は、戦時中の献立でした。本日のしゃけは、魚屋さんがおいしいしゃけを届けてくれたのですが、実際の戦時中には、やせているあまりおいしくない魚だったそうです。でも、貧しく飢えていたので、我慢して食べていたのでしょう。
　子どもたちにとっては、戦時中の食事を体験でき、よかったですが、「戦時中のごはん、おいしいね！」という感想を持った子もいたようです。

　そぼろどん（むぎごはん）　キャベツのじゃこいため　Ｆｅ（てつ）ヨーグルト　牛乳・・・今日から２週間、栄養士になる勉強をするために、大学から２人の学生の方が来ています。この期間、給食を作るお手伝いをしたり、食育のお話や授業など子どもたちと一緒に勉強をします。

　むぎごはん　ぶたにくのたつたあげ　ぐだくさんみそしる　牛乳・・・今日は、小田原市や神奈川県でとれたものがた〜くさん入っていました。牛乳、ごはん、ぶたにく、だいこん、こまつな、たまねぎ、さつまいもです。これも地産地消ですね。
　とてもおいしかったです。

　ピザトースト　コーンスープ　牛乳・・・今日のピザトーストには、わかあゆ級の子どもたちが育てたピーマンがたっぷりと入っていました。
　このピーマンは畑からとれたてでしたので、苦みも少なく、とてもおいしかったです。わかあゆ級いわく、「愛情もたっぷり」だからおいしいのだそうです。その通りですね。

　タンメン（ホットラーメン）　しゅうまい　牛乳・・・１１月になりました。１１月の給食の目標は、「小田原産の食材を知ろう」です。今月も学校農園でとれた野菜や、小田原でとれたものがたくさん給食に出されるそうです。これを地産地消といいます。
　どれが小田原産の食べ物かさがすのも楽しみですね。

　むぎごはん　ぶたにくのみそいため　むらくもじる　ラ・フランスヨーグルト　牛乳・・・今日のメニューのぶたにくのみそいためとむらくもじるは、両方ともご飯によく合うおかずでした。
　ラ・フランスヨーグルトのラ・フランスとは、「洋なし」のことです。洋なしが１番おいしいのは、９〜１２月、まさに今ですね。洋なしは、なんと！バラ科だそうです。桜の花びらに似たかわいい花をつけるそうです。初めて知りました。　

　むぎごはん　あじのひもののカリカリあげ　だいずのごもくに　牛乳・・・今日のあじは干物にしたものをカリカリに揚げてあり、骨までパリパリと食べられました。おいしかったです。
　あじは小田原で水揚げされる魚の第１位だそうです。

　コッペパン　ぶたにくのアップルソースがけ　かぼちゃのポタージュ　牛乳・・・今日のかぼちゃのポタージュには学校農園でとれたかぼちゃがた〜っぷり入っていました。愛情もたっぷり入ったポタージュはとてもおいしかったです。
　ぶたにくのアップルソースがけは、豚肉はもちろんですが、手の込んだソースが美味でした。

　むぎごはん　さんまのしょうがに　とりにくとレンコンのいためもの　牛乳・・・今日のさんまのしょうがには、とても柔らかく煮込んであり、骨まで食べることができました。しょうががきかせてあり、甘辛の味付けで、ご飯にもよく合い、おいしかったです。
　とりにくとレンコンのいためものは、にんにくがたっぷり入って、パワーのつくメニューでした。スタミナをつけて、充実した「秋」にしていきましょう。