むぎごはん　ぶたにくのみそいため　むらくもじる　ラ・フランスヨーグルト　牛乳・・・今日のメニューのぶたにくのみそいためとむらくもじるは、両方ともご飯によく合うおかずでした。
　ラ・フランスヨーグルトのラ・フランスとは、「洋なし」のことです。洋なしが１番おいしいのは、９〜１２月、まさに今ですね。洋なしは、なんと！バラ科だそうです。桜の花びらに似たかわいい花をつけるそうです。初めて知りました。　

　むぎごはん　あじのひもののカリカリあげ　だいずのごもくに　牛乳・・・今日のあじは干物にしたものをカリカリに揚げてあり、骨までパリパリと食べられました。おいしかったです。
　あじは小田原で水揚げされる魚の第１位だそうです。

　コッペパン　ぶたにくのアップルソースがけ　かぼちゃのポタージュ　牛乳・・・今日のかぼちゃのポタージュには学校農園でとれたかぼちゃがた〜っぷり入っていました。愛情もたっぷり入ったポタージュはとてもおいしかったです。
　ぶたにくのアップルソースがけは、豚肉はもちろんですが、手の込んだソースが美味でした。

　むぎごはん　さんまのしょうがに　とりにくとレンコンのいためもの　牛乳・・・今日のさんまのしょうがには、とても柔らかく煮込んであり、骨まで食べることができました。しょうががきかせてあり、甘辛の味付けで、ご飯にもよく合い、おいしかったです。
　とりにくとレンコンのいためものは、にんにくがたっぷり入って、パワーのつくメニューでした。スタミナをつけて、充実した「秋」にしていきましょう。

　カレーなんばんうどん（ゆでめん）　こふきいも　牛乳・・・今日のカレーなんばんうどんには、わかあゆ級の子どもたちが育てたこまつなが入っていました。とてもおいしかったです。
　「なんばん」とは外国のことです。昔日本では、外国のことを「南蛮」と呼んだそうです。ちなみにとても辛い唐辛子も「南蛮」というそうです。

　あきのかおりごはん（さくらめし）　とんじる　牛乳・・・今日のメニューは秋の野菜がいっぱい入っていました。あきのかおりごはんには、たくさんのきのこの他に、学校農園で収穫されたかぼちゃが入っていて、秋の香りをさらに感じることができました。
　とてもおいしくいただきました。

　むぎごはん　さわらのカレーしょうゆやき　けんちんじる　てつヨーグルト　牛乳・・・今日は、お魚のメニューでした。子どもたちにも食べやすいようにカレーしょうゆ味に焼いてありました。おいしかったです。
　けんちん汁は神奈川県鎌倉市でできた料理だそうです。鎌倉市の建長寺というお寺で、貧しい人々のために、ありあわせの食品でつくって振る舞ってくれたそうです。

　きなこロールパン　さつまいものシチュー　牛乳・・・今日のシチューには、学校でとれたさつまいもとかぼちゃが入っています。シチューがとても甘くて、とろけるようなおいしさでした。きなこロールパンも子どもたちが大好きなメニューです。

　むぎごはん　ハンバーグたまねぎソースかけ　こまつなとツナのにびたし　牛乳・・・今日のハンバーグには、たまねぎのソースがかかっていました。このソースを作るのに、給食調理場では、大変だったそうです。調理員さんたちは、子どもたちが好むおいしいソースにするために味見を繰り返しながら作ってくれました。おかげでたまねぎの甘さがハンバークによく合って、とてもおいしかったです。子どもたちも喜んで食べていました。

　ソフトめんミ−トソース（ソフトめん）　おんやさい　ドレッシング　牛乳・・・今日のメニューは、子どもたちの大好きなソフトめんミ−トソースでした。このミ−トソースには、きざんだ玉ねぎやにんじん、セロリが入っていました。おんやさいの野菜を合わせると、おなかの中をそうじしてくれる食物繊維が１１グラムも入っているそうです。食物繊維は、１日に１０グラムが目標だそうです。そう考えると、今日のメニューは、食物繊維たっぷりですね！

　むぎごはん　タッカルビ　とうふのスープ　牛乳・・・今日は、韓国料理でした。子どもたちの口に合うよう、辛みは抑えてあり、とてもおいしくいただきました。
　今日は、「世界食糧デー」です。世界には、食べるものがなくて命を落としてしまう子どもが１２秒に一人いるそうです。食べ物があることはありがたいことですね。毎日の食事に対して、感謝の気持ちを持っていただきましょう。

　こぎつねごはん（さくらめし）　ぐだくさんみそしる　牛乳・・・本日の具だくさん味噌汁には、学校農園でとれた「くりかぼちゃ」が入っていました。いつもの味噌汁に、大きめのくりかぼちゃがころっと入っていました。ホクホクしてあま〜くて、とてもおいしかったです。
　こぎつねごはんも子どもたちに大人気のメニューです。秋を感じる献立でした。

　シュガートースト　とりにくのトマトに　牛乳・・・今日のとりにくのトマトにには、じゃがいもが入っています。じゃがいもには、カリウムがたくさん含まれています。では、カリウムが不足するとどうなってしまうでしょうか。それは、「足がつりやすくなる」そうです。予防のためにもカリウムの含まれたジャガイモをしっかり食べたいですね。

　むぎごはん　カマスのフライ　じゃがいものきんぴら　牛乳・・・今日は、魚の献立でした。カマスは、ビタミンＤという栄養がたっぷりの魚です。ビタミンＤは，骨を強くするのを助ける働きがあります。
　このカマスがおいしい季節はまさに今です。たくさん食べて骨を強くしましょう！

　ハヤシライス（むぎごはん）　カラフルソテー　ブルーベリーゼリー　牛乳・・・今日のハヤシライスは、トマトの酸味をとばすために、調理員さんが、ことことと長時間煮込んでくれました。暑い中、大きな釜をずっとかき回すことはとても大変です。でも、子どもたちがすっぱくて食べにくいといけないと、一生懸命作ってくれました。そのおかげでとてもおいしいハヤシライスになりました。
　
　今日で前期の給食は終了です。明日は、家での昼食のご用意をお願いします。
　後期は、１０／１３から給食が始まります。

　サンドパン　スパイシーチキン　ポトフ　牛乳・・・今日のスパイシーチキンは、周りがパリパリして、とてもジューシーなおいしさでした。
　ポトフにはセロリが入っていました。セロリのにおいにはつかれた体をもとに戻し、気分を落ち着かせる働きがあるそうです。たくさん食べたいですね。

　むぎごはん　アンパンマンふりかけ　なまあげのそぼろに　しらたまだんごじる　牛乳・・・今日は和風の献立でした。「なまあげのそぼろに」には、さといもが入っていて、ほこほこして、なまあげとよくあいとてもおいしかったです。

　もやしラーメン（ホットラーメン）　はるまき　牛乳・・・今日は、子どもたちが大好きなラーメンの献立でした。ラーメンの具にも、春巻きにも野菜がたっぷり入って、とてもおいしかったです。

　給食を食べ終わった子どもたちは何をしているのでしょう。今日は、給食後の様子を取材しました。１年生の教室です。
　１年生の子どもたちは、グループの友達と一緒に頭を寄せ合って本を読んだり、好きな絵を描いたりと落ち着いて過ごしていました。
　入学した頃に比べて成長したなあと思います。また、先生が「これを手伝ってくれる人いませんか？」などと聞くと、「はーい！」と進んで手を挙げてくれる子がたくさんいたのにもびっくりしました。

　むぎごはん　あげどりのネギソースかけ　やさいのおかかいため　牛乳・・・あげどりのネギソースかけは、とてもおいしかったです。このソースには、お酢が入っています。お酢には、次のような働きがあるそうです。
　１　疲れた体を元に戻してくれる働き
　２　カルシウムを体に吸収してくれる働き
　３　血液がサラサラになり、手足がポカポカになる働き
　お酢の力ってすごいですね。お酢の入った食べ物をたくさん食べましょう。

　マーボーどうふどん（むぎごはん）　はるさめスープ　牛乳・・・今日のマーボーどうふどんは、お肉と一緒に、大豆が入っていました。お肉ににた食感で、ヘルシーな大豆は、体にも優しい食品です。はるさめスープともよく合い、子どもたちも大好きなメニューでした。