今日の飯給食は麦ご飯、鶏肉のサッパリ煮、野菜のじゃこ炒め、牛乳、元気ヨーグルトでした。
　今日は給食の食材の鶏肉についてお話します。鶏肉は体に必要な三大栄養素の１つである「タンパク質」が豊富で、筋肉やお肌、髪など、体のあらゆる組織を作るのに欠かせません。そのほかにも、免疫力を高める抗体を作る役割を持っており、風邪などひかない健康な生活を送るために費用な栄養素になります。
　また、ビタミンＡやビタミンＢ群、ビタミンＫなど、数種類のビタミンも豊富に含まれているんですよ。