今日の給食は麦ご飯、鶏肉のサッパリ焼き、かき卵スープ、牛乳でした。夏が近づき、暑さに負けないように、少しでも食べやすいように鶏肉のサッパリ焼きにしました。生姜、にんにく、酢を加えた調味料につけ込んでオーブンでじっくり焼きました。生姜は肉の臭みをとり、にんにくは食欲増進効果を、更に酢でお肉を柔らかくして、味に深みを…色々なことを考えて作った献立になっています。

　わかあゆ級の４年生から６年生は８日、９日と小田原市小学校の特別支援学級宿泊学習に参加します。それにむけて２日の朝会は「わかあゆ級いってらっしゃい朝会」が開かれました。４年生が中心となって進行しました。この宿泊学習に関するクイズを出題したり、替え歌や寄せ書きのプレゼントをしたりしました。最後は全校児童で「いってらっしゃい」を言ってわかあゆ級を送り出しました。わかあゆ級のみなさんたくさん思い出を作ってきてくださいね。

　７月１日（月）の３・４校時に４年生が校外学習に出かけました。今回は南分署に出かけました。消防車や救急車の他に小田原に唯一の水難救助車も見せてくれました。この他にも日頃トレーニングする部屋や仮眠室など色々なところを見せてくれました。子どもたちからの数多くの質問にも快く答えてくださりありがとうございました。また、今回の校外学習には、保護者ボランティアの方が見守りとして参加してくださったおかげで安心していくことができました。ボランティアの皆さんご協力ありがとうございました。

　７月１日の給食は１年生がランチルームで給食を食べました。メニューの中の茹でとうもろこしは２校時に自分たちでむいたものです。みんな楽しく、美味しく食べていました。

　７月１日（月）２校時に１年生がとうもろこしの皮むきをしました。全校児童が食べる分を１年生皆で向いてくれました。初めて体験する子も多く、最初は難しそうにしていましたが、最後には手際よくむいていました。むき終えたとうもろこしを給食室の調理員さんに届けました。１年生ありがとう。皆で美味しくいただきました。

　今日の給食はちゃんぽん（ホットラーメン）、茹でとうもろこし、牛乳でした。今日の給食の茹でとうもろこしは１年生が一生懸命皮むきをしてくれました。１年生ありがとう、美味しくいただきました。とうもろこしはふさふさのひげも乾燥させるとお茶になるし、芯は煮るといい出汁が出るし、皮は肥料になるなど、捨てるところがないと言われています。とうもろこしのレシピや豆知識はランチルームに掲示してありますので、来校した際には、是非ご覧になってください。

　６月２７日（木）の朝は環境デーでした。２か月に１回、全校児童で運動場の清掃をします。お菓子の袋やビニール袋などたくさん落ちいました。最後に環境委員会の子どもたちがこの日に拾ったゴミの数やどんなものが落ちていたのか、皆に見せてくれました。子どもたちの頑張りはとても嬉しいのですが……やっぱり拾うゴミがない運動場にしていきたいですね。次回は９月です。９月は運動会に向けての石拾いになります。

　６月２６日(水）はロング昼休みでした。運動会に向けて全校リレーの練習をしました。赤・青・黄の３色対抗です。リレーは下学年・上学年の２つに分けて練習しました。上学年はさすがバトンパスが上手な子が多く、見応えがありました。でも、見ていて一番嬉しいのは応援です。下学年・上学年ともに自然と自分の色を一生懸命応援する姿は見ていてほっこりしました。

　６月２６日（水)の３・４校時に５年生が皿作りに挑戦しました。６年生と同じく相原さんを講師にお願いしました。これから２週間ほど乾燥させた後、相原さんが釉薬を塗って焼いて仕上げてくれます。できあがった皿に何を盛り付けようか、今から楽しみにしているようです。

　６月２６日（水）１・２時間目に外部講師の相原さんを招いて土器作りをしました。説明をしていただいた後に子どもたちは一人ひとり自分の思いをこめて土器を作りました。ここから２週間ほど乾燥させた後、相原さんが素焼きにしてくれます。今からできあがりが楽しみです。

　今日の給食はそぼろ丼（麦ご飯）、さつま揚げの煮物、牛乳でした。今日のそぼろ丼の中に入っている枝豆は大豆の赤ちゃんです。枝豆のように皮が完熟していない場合、野菜に多く含まれているビタミンＣなどの栄養素が豊富にあるため、枝豆は豆類ではなく、野菜類になるそうです。更に、日本が発祥の地なので、「ｅｄａｍａｍｅ」（ローマ字）で表記されるそうです。よく食べている枝豆も知らないことがたくさんありますね。

　今日の給食は麦ご飯、韓国風肉じゃが、ニラと春雨のスープ、牛乳でした。今日のスープに入っている春雨ですが、もとは、じゃがいもや緑豆、さつま芋などの「でんぷん」からできています。食物繊維も含み疲労回復、むくみにも効果があるそうです。たくさん食べてくださいね。

今日の給食は黒糖ロールパン、ミートボールシチュー、牛乳、青リンゴゼリーでした。シチューに入っているブロッコリーですが、ビタミン類、ミネラル類をバランスよく含んだ緑黄色野菜です。名前の由来はイタリア語の芽や茎という意味の「Broccoブロッコ」だそうです。ビタミンＣはキャベツの４倍でなんと、レモンよりも多いそうです。

　今日の給食は麦ご飯、高野豆腐と卵の炒り煮、もやしのおかか炒め、牛乳でした。今日の給食に使われている高野豆腐の名前の由来は鎌倉時代にさかのぼります。高野山という山で冬に厳しい寒さの中で誤って豆腐を外に落としてしまったとのことです。次の日その凍った豆腐を食べてみると……なんとも食感がよくとてもおいしい!　ということでした。その後は関西を中心に広まっていき、現在のように食べられています。

　６月２５日（火)に音楽朝会がありました。今年一年間練習し、卒業式でも歌う「歌よありがとう」を練習しました。
　「歌は　ぼくたちの心の中に　友だちのように　優しくそばにいるよ　時は流れても　心の奥に　いつまでも忘れられない　一つの歌がある。」とっても素敵な詞です。今日は初めての練習でしたが、卒業式にはきっと、きれいな歌声を体育館いっぱいに響かせてくれることを期待しています。

　６月２４日（月)の５・６校時に６年生が小田原提灯作りに取り組みました。まずは骨組みを組み立ててた後に、イラストや家紋など自分たちの思いをこめて描いた和紙を貼り付けました。糊を丁寧に塗り、少しずつ和紙を貼り付け、上下のふたをつけ完成させました。講師の先生方をはじめ、保護者ボランティアの方も多く集まり、スムーズに作ることができました。ご協力ありがとうございました。小田原城のお堀に展示される際には是非、ご覧ください。喜びもきっとひとしおかと思います。

　今日の給食は五目うどん(ゆでめん)、春巻、牛乳でした。今日の給食で食べた春巻きの名前の由来は、立春くらいの頃に採れる野菜の新芽を具として作られたところから「春巻」と名付けられました。英語では、直訳した「Spring roll（スプリングロール)」です。もっと面白いのが、生春巻は春巻の次に伝わったので、春の次の夏を使い「Summer roll（サマーロール)」と呼ばれているそうです。

今日の給食は中華丼（麦ご飯)、わかめ中華スープ、牛乳でした。今日の給食に使われているわかめは「海の野菜」とも呼ばれています。食物繊維やミネラルを豊富に含み、ダイエットや髪の毛にもよく、目の疲れの予防など、様々な健康効果が期待できる食品です。たくさん食べて健康になりましょう。

　今日の給食は麦ご飯、キャベツメンチカツ、具だくさん味噌汁、牛乳でした。今日の給食にも使われ、料理の彩りに欠かせない人参は、ビタミンＡ・カリウム・食物繊維が豊富です。健康の効果としては、免疫力をアップさせ、病気を予防したり、お肌の調子を整えたりします。また、すりおろした人参は咳・気管支炎にも、おなかが緩いときにもいいと言われています。万能な人参を残さず食べてくださいね。

６月１９日（水)に全校児童参加の体力テストがありました。１・２時間目低学年、３・４時間目は中学年、５・６時間目は高学年が実施しました。神奈川県の体育センターより、講師の先生を招き、その「こつ」を教えていただきながら、それぞれ計測しました。去年の自分の記録より伸びたでしょうか、楽しみです。これからも元気いっぱい遊び、体力をつけていきましょう。