1月23日(火)ソフトめんトマトソース カラフルやさいのソテー ぎゅうにゅう 今週は【神奈川県産ウィーク】です。 今日の放送では、いつも本校に野菜を届けてくれている 八百屋さんのお話を紹介しました。 八百屋さんが届けてくれる野菜は地場産物が多く、今日も キャベツ・小松菜・にんじん・もやしは県内産でした。 なぜ、地元の野菜を多く届けられるのかを聞いてみると ・1日に何度も市場に足を運んでいる ・何度も市場に行くことで、生産者さんと直接話せたり、 品物がなくなってしまう前に手に入りやすい ・生産者さんとよく話し、いつ頃どの野菜がとれるかを 聞いている と教えてくれました。 八百屋さんや農家の方など、いろいろな方のおかげで 地元の野菜を食べられていることに感謝して、おいしく いただきましょう。 |
|