味噌カツは、名古屋のご当地グルメです。
　味噌の他に砂糖を入れて甘くします。
　学校では普通の味噌を使いましたが、名古屋では豆味噌という中京地方でよく食べられている味噌を使うそうです。

　運動会の練習を最後までがんばってほしいという応援の気持ちを込め、アイスをつけました。

　ミネストローネは、イタリアの料理です。
　イタリアでは、お味噌汁のように家庭によって具材や味付けが違うそうです。

　ABCスープは1年生、2年生に人気があります。
　スープを飲みながら、何のアルファベットが入っているか探すと楽しいです。

　毎日運動会練習が続いています。
　暑さに負けないように、サンマの蒲焼きを梅風味にしました。

　ホイコーロー、ワンタン　どちらも中華料理です。
　子どもたちに喜ばれるメニューです。

　鶏肉のクラッカー揚げは、人気メニューの一つです。
　ご家庭でもよく見かける正方形のクラッカーを給食室でくだいています。
　衣がサクサクしていて、おいしいです。

　切り干し大根は、大根を細長く切って日光に当てて干した物です。
　昔の人が野菜のとれない季節にも野菜を食べることができるように、そしてたくさん採れた物を腐って捨てることのないように考えた物です。

　今月は暑くても食べやすいメニューを多くしています。
　もやしとハムは、甘酢で和えました。

　南蛮漬けのカマスは、小田原産です。
　カマスは、夏から秋にとれるので今が旬です。

　夏の食材であるトマトを利用しました。
　夏を感じるメニューは、今年は今日で終わりです。

　ビビンバは韓国料理です。
　韓国では、　ピビンパプ　と発音するそうです。
　ピビンは、混ぜる　　パプは、ご飯という意味です。

　たらは、身が崩れやすい上、油で揚げるとくっついてしまうので、調理員さんは気をつけながら調理をしています。
　ニンニクとショウガがきいているので、魚が苦手な人も食べやすいです。

　カレーは、夏バテを予防してくれるといわれています。
　カレーに入っているスパイスが、胃の働きを活発にし、私たちの「食べたい！」という気持ちを高めてくれるそうです。

　夏休みが終わり、給食も開始しました。
　今日のメニューは、子どもたちの好きなラーメンとポテトです。