ラタトゥーユは、野菜をたくさん使った南フランスの料理です。
　給食では、玉ねぎ、人参、ピーマン、かぼちゃ、トマト、コーンの6種類の野菜を使いました。

　七夕メニューです。
　ビーフンやオクラで天の川や夜の星を表現した天の川スープや、七夕ゼリーのメニューです。

　小松菜は小田原で栽培されている野菜です。そのため、給食でもよく使用します。
　小松菜は、東京の「小松川」という場所で生まれた野菜だそうです。
　小松菜には、骨や歯を強くするカルシウムや風邪を引きにくくするビタミンＡ、Ｃがたくさん入っています。

　雨のため、ホールにて1時間遅れの出発式となりました。天気が心配されますが、雨天でしか味わうことのできない経験や学びがあります。
　安全に十分配慮しながら、活動を進めていきます。
　なお、活動の様子はホームページでお知らせしていく予定ですので、ぜひご確認ください。

　毎年7月にマーボーなすのメニューを入れています。
　なすを一度油で揚げているので、食べやすくなっています。

　今日もとても暑い1日でした。
　給食室は、虫などが入らないように窓を開けて作業することができません。
　また、冷房や扇風機もありません。
　とても暑い中での作業ですが、子ども達が給食を残さず食べた、からの食缶を見ると、元気をもらえるようです。

　アスパラサラダの中のアスパラガスは、春から初夏が旬の野菜です。
　アスパラガスはアスパラギン酸と言う栄養素から名付けられたそうです。
　アスパラギン酸は、新陳代謝を活発にし、疲れを取る効果があるそうです。

　小田原のアジを使用しました。
　アジは、今が旬の魚です。

　カレーは、子ども達に人気メニューです。
　今月も、ドライカレー、キーマカレー、ポークカレーと調理方法を工夫して3回献立に取り入れています。

　深川めしは、アサリやハマグリなどの貝類とネギなどの野菜を煮込んだ汁を、ご飯にかけたり一緒に炊き込んだりした物です。

新江ノ島水族館でイルカショーを見たり、お弁当を食べたりした後、愛川ふれあいの村にバスで移動しています。

　６月２３日（土）に富水小学区懇談会が行われました。
　学区懇談会にはＰＴＡ役員をはじめ、各地区の自治会長、市議会議員、関係団体の代表者、教職員が集まりました。
　話し合いでは『安全、安心な子育てと地域コミュニティー』をテーマにグループに分かれて意見交換をしました。話し合った具体的な内容については、後日ＰＴＡよりお便りが出る予定なので、ご覧になってください。

　小田原ライオンズクラブさんより、プルタブを集めた御礼として、感謝状と一緒に、サッカーボールとドッジボールが寄贈されました。
　プルタブの箱は、昇降口に置いてあります。缶ジュース等を飲んだとき、プルタブをはずして集めていただけるとうれしいです。
　

　鶏肉の唐揚げは、子ども達の人気メニューです。
　うどんもだしの旨みがきいていて、とてもおいしいです。

　鶏肉のクラッカー揚げは富水小で人気のあるメニューの一つです。
　サクサクとしたクラッカーの衣は、鶏肉をより一層おいしく感じさせます。

　チゲとは、キムチや肉、魚、豆腐、貝などをだし汁で煮込んだ韓国の鍋料理です。
　給食では、チゲ汁にしました。

　キャベツは、オランダから日本に伝えられました。
　昔は、オランダ菜と呼ばれていたそうです。

　エビチリは、中国四川地方の料理です。
　四川地方は、高い山に囲まれた盆地で、夏にはとても暑くなります。
　そのため、四川料理は辛い味付けにして、暑い夏でも食欲が出るようにしています。
　学校では、食べやすいようにじゃが芋を一緒に入れました。

　土曜参観日でした。
　いつも出てくる牛乳ではなく、飲み物がジョワだったので、特別な日のような気持ちになりました。

　ビーフンは、うるち米を原料とするライスヌードルです。
　最近は、米粉を使ったパンやうどんなども、増えてきましたね。