揚げ出し豆腐はとても手間がかかるメニューです。
　90丁のお豆腐を同じ大きさになるように切り、その後、油で揚げます。
　豆腐は柔らかいので切るのも揚げるのも大変ですが、みんなが　おいしい！　と感想をいってくれたので、調理員さんも喜んでいます。

　最近寒い日が増えてきました。
　ほうとううどんで、少しでも体があたたまるといいです。
　

　地産地消給食週間最終日です。
　今日の小田原産は　里芋のチーズ焼きの　里芋です。
　里芋は煮物や汁物によく使われ、和食のイメージがありますが、洋風メニューにしました。
　里芋には風邪をひきにくくする働きやおなかのお掃除をしてくれる働きがあります。

　いそべ揚げに使った地魚ハンバーグは、小田原産です。
　小田原で水揚げされた　カマス、アジ、ヒコイワシが入っています。
　（写真はありません）

　かまぼこの日にちなんで、かまぼこ丼にしました。
　小田原はかまぼこで有名です。かまぼこについて書かれた食育だよりを配付しました。
　ぜひ読んでみてください。

　１１月１６日（木）諏訪の原公園（左）としらさぎ広場（右）へ行ってきました。場所は６年生が話し合って決めました。天気に恵まれ、ハイクや遊びを通して、たてわり班の絆を深めることができました。今日の楽しい思い出が、これからの学校生活にも生かしていけるよう見守っていきたいです。お手伝いいただいた交通ボランティアの方々、ありがとうございました。

　ソテーに使われたもやしと小松菜は小田原産です。
　今週は、地産地消給食週間です。小田原、神奈川産の食材がいろいろ登場する予定です。

　マグロのツナを使ったツナコーントーストは、調理員さんが1枚1枚のパンにツナコーンをのせて作りました。
　中にはパセリも入っています。

　ほうれん草には、目の働きをよくする、風邪を引きにくくする、骨や歯を強くするなどたくさんの働きがあります。
　〈写真はありません〉

　大根は、冬が旬の食べ物です。寒くなると甘みが増し、おいしくなります。
　大根には、食べ物の栄養を体に取り込みやすくする働きとおなかの中を元気にする栄養があります。

　さんまの生姜焼きは2時間煮込みました。そのため、骨までやわらかくなっているので丸ごと食べられます。
　また、たくさんの生姜と煮込んでいるので、魚のくさみもなく、食べやすいです。

　担々麺は、中国の西側で食べられている中華料理です。
　中国は、とても広い国なので、地域ごとに料理の特徴が違います。
　中国の西側で食べられる料理は、四川料理（しせんりょうり）といい、香辛料を使った辛い料理が多いです。

　そぼろ煮の里芋は平塚産です。
　里芋のぬめりには、胃腸の働きを活発にし、コレステロールという私たちの体にある悪い物質を少なくしてくれるそうです。
　給食では、旬の今の時期にしか登場しない食材です。

　開校70周年をお祝いしたメニューです。
　湘南ゴールドは、神奈川県で開発された果物です。ゴールデンオレンジとみかんをかけ合わせた新しい柑橘類です。
　

　１１月１日（水）、開校７０周年　記念朝会が行われました。７０周年を祝い、同窓会の皆様をはじめ、多くの地域・保護者の方々から寄付を頂き、校旗を新調しました。朝会では、同窓会長より新しい校旗が贈呈されました。今まで活躍してきた校旗は６５才です。本日現役を退いたこの校旗は、多くの卒業生を見送ってきました。
　新しくなった校旗の下、これからも皆で富水小学校を大切にしていきたいです。

　歯の磨き方を勉強しました。紙芝居を見たり、鏡を見ながら歯を磨いたりしました。給食を食べ終わると鏡を見ながら、丁寧に歯磨きをしていました。

　１０月２７日に高田浄水場と三保ダムに校外学習に行きました。施設の方の話をよく聞いて、ノートにしっかりメモしていました。初めて見る施設や近くで見るダムの大きさに子ども達はとても驚いていました。

　今年の運動会で４年生は、８０ｍ走、学年種目「何が出るかな」、ダンス「えっさホイ！ＴＯＭＩＺＵ２０１７」を行いました。ダンスでは、よさこいを踊り練習の成果を発揮して全力で踊る姿に感動しました！！

　今日はハロウィンです。
　ハロウィンといえばかぼちゃ。そこで、今日はかぼちゃスープにしました。
　かぼちゃの甘さがいっぱいのスープで、体があたたまります。

　カレーうどんは、今から113年前、東京の早稲田にあるおそば屋さんが始めたそうです。
　登場するやいなや早稲田大学の学生さんに人気になり、広まったそうです。