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【献立】
ビビンバどんぶり 牛乳 トック入り野菜スープ
本日は、韓国料理の1つである「ビビンバどんぶり」でした。ビビンバとは、炒めた肉や野菜のナムルなどをごはんの上にのせて食べる料理のことです。給食でも、炒めたお肉、もやしや小松菜、にんじんなどのゆでた野菜、炒り卵をそれぞれ調理し、最後に同じ釜で混ぜ合わせて作ります。ビビンバのビビンは「混ぜる」、バは「ごはん」という意味があるので、ごはんと具を混ぜ合わせながら食べて、韓国気分を味わってくださいね。
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