今日の献立は、筍ご飯　のっぺい汁　牛乳　フルーツFeゼリー　です。
　春が旬のたけのこは、今の時期、皮を被っている状態で売られています。　
　ぜひ、子ども達には、実際に見て触ってほしいです。
　今日は、筍ご飯にしました。春の味覚を食感と一緒に楽しんでほしいと思います。
　デザートは、食事でとりにくい鉄分が強化されたフルーツゼリーです。

　今日の献立は、野菜ラーメン　揚げしゅうまい　牛乳　です。
　この献立は、高学年にはとても食べやすいのですが、低学年の中には、時間がかかる子がいます。だんだん麺が汁を吸って、ちっとも減らないような。
　はらはら見ていたら、ゆっくりですが食べ終わり、にっこり笑顔の『ごちそうさま」が聞けました。

　今日の献立は、麦ご飯　鶏肉の香味焼き　じゃがいもの金平　牛乳　です。
　和食は箸で食べるので、学校でも箸しかつきません。
　すると、ご飯粒や野菜を上手につかめず、食べる時間がかかる子ども達がいます。
　マナーだけでなく、食べやすさにつながるので、正しく箸が持てると良いですね。

　今日の献立は、ハンバーガー　春野菜のスープ　牛乳　ストロベリーゼリー　です。
　春キャベツ、新人参、新じゃがいも、グリーンアスパラガスと、春づくしのコンソメスープにしました。
　手作りのケチャップソースがかかったハンバーグを自分でパンに挟んで食べるセルフ式ハンバーガーは、1年生も上手にできました。大きく口を開けてぱくつく姿も、かわいらしいです。

　今日の献立は、麦ご飯　肉団子と野菜の煮物　みそ汁　牛乳　です。
　三の丸の給食のご飯は、麦ご飯です。麦をご飯の1割ほど入れて東華軒さんに炊いてもらっています。
　麦からは、不足がちな、食物繊維やミネラルが豊富にとれます。

　今日は、お赤飯　ごま塩　メンチカツ　もやしのおかか炒め　牛乳　です。
　入学と進級をお赤飯給食で、お祝いします。
　日本では、お祝いの日の行事食として、『赤飯』を食べる文化があります。
　みんなで食卓を囲み、祝う、心温かいこの食文化を、三の丸の給食でもこどもたちに伝えるため、毎年行っています。

　今日は、ソフト麺　ミートソース　コーンポテト　牛乳　です。
　ミートソースは、ブラウンルウから手作りしました。また、たくさんの玉葱も丁寧に甘みが出るまで炒めてあるので、おいしいです。
　袋入りのソフト麺と一緒に食べるので、1年生も、自分でソフト麺の袋を開けます。
　最初は、先生やお友達に助けてもらいますが、自分で出来る子が多くて、たくましくおもいました。

　今日から給食が始まります。今年もよろしくお願いいたします。
　献立は、ハヤシライス　キャベツのソテー　牛乳　です。
　ハヤシライスは、三の丸の人気メニューです。
　1年生にも食べやすいように考えた今日の献立は、8人の調理員さんのおかげで、おいしい給食に仕上がり、無事子ども達に届きました。