【今日の献立】
サンマーめん、にくまん、ぎゅうにゅう

今日は、野菜たっぷりのサンマーめんと肉まんです。

肉まんは、中国の包子(パオズ)の生地や具の味付けを
日本人の好みにアレンジして生まれたといわれています。

調理室では、どうしたらふんわり仕上がるかな？と試行
錯誤しながら蒸しました。どうでしたか？
「おいしく食べてもらいたい！」と、調理員さんも日々
みなさんのことを思い浮かべて作っています。