【今日の給食】
むぎごはん、じゃがいものにもの、みそしる、プリン、ぎゅうにゅう

今日の食育ニュースは、じゃがいもについてです！

じゃがいもは、体のエネルギーになる炭水化物と風邪を予防する
はたらきがあるビタミンCが多い食べ物です。
また、じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷん質に守られて
いるため、加熱しても壊れにくいという特徴があります。

今日は、煮物にしましたが、フライドポテトやポテトのミート焼き
などいろいろなじゃがいも料理がありますね。