【今日の献立】
だいずいりごもくごはん、けんちんじる、ぎゅうにゅう

「けんちん汁」は、神奈川県の郷土料理です。
鎌倉の建長寺で生まれた料理といわれています。

けんちん汁は、野菜を油で炒めた後、だしを加えて作ります。
今日は、にんじん・だいこん・ごぼうなど、今が旬の野菜を
たくさん使いました！

昔から伝えられてきた、温かくて栄養もとれる「けんちん汁」を
私たちも後世に伝えていきましょう。