【今日の献立】
マーボーどん、やきしゅうまい、ぎゅうにゅう

今日の食育ニュースは、 大豆について でした。
「畑の肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質が豊富な食べ物です。
大豆は変身が得意で、さまざまな調味料や食材に生まれ変わります。
しょうゆやみそ、油揚げなども大豆からできたものです。

マーボーどんは、大豆の加工品のひとつである豆腐を使っています。
良質なたんぱく質をとって、健康な体を作りましょう。