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3月18日の給食

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<今日の献立>
牛乳
たいめし
豚汁
リンゴタルト

 今日は6年生の卒業お祝い献立として、たいめしともう一度食べたいと6年生からのリクエストが多かったリンゴタルトを入れました。たいめしは、魚を5回に分けて釜で蒸してから調理員さんが手作業でほぐしながら骨や皮を取り除きました。ほぐすだけで1時間半以上かかるので朝早くから作業をしてもらいました。甘めの鯛のそぼろは、苦手な子もいたようですが「おいしかった!」と言ってくれる子もたくさんいました。
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