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3月9日の給食

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<今日の献立>
牛乳
タッカルビ丼
切干大根のナムル

 今日のタッカルビ丼は、鶏肉とたくさんの野菜を甘辛いみそ(コチュジャン)で炒めた料理です。唐辛子も入っているのでピリッと辛いですが、ごはんがすすむ味です。
切干大根のナムルは、水でもどした切干大根を他の野菜と一緒に炒めて酢などの調味料で酸味のある味になっています。

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