１１月７日の給食 牛乳 秋の香りごはん 大根と生揚げの味噌汁 今日の秋の香りごはんには、きのこ、栗、さつまいもなど秋が旬の食材をたくさん使っています。栗やさつまいもの甘味、きのこのうま味などいろいろな味が楽しめました。残食も少なく、よく食べてくれました。 避難訓練（火災）
１１月７日（月）に、火災を想定した避難訓練を実施しました。今回の訓練は、予告をしないで中休みにアナウンスを開始しました。子どもたちは休み時間にもかかわらず、放送をしっかりと聞いて、素早く避難行動をとることができました。
「いざっ」という時はない方がよいですが、備えることは大切にしたいです。  教育実習生
１０月１２日から、酒匂小学校に教育実習生が来ていました。４年２組の子どもたちと共に過ごし、様々なことを学んできました。１１月７日には授業研究実習を終えました。
本日、１１月８日が実習最終日になります。４年２組の子どもたちはお別れを惜しんでいました。  １０月２１日の給食 牛乳 けんちんうどん 大学いも 今日のけんちんうどんには、小田原産の里芋や小松菜が入っています。里芋は、農家の方が朝早くに給食室まで直接届けてくれました。ほくほくねっとりのおいしい里芋でした。 大学芋は、さつまいもそのものが甘くほくほくしていて子どもたちもよく食べていました。 １０月２４日の給食 牛乳 カレーピラフ 野菜のスープ煮 ヨーグルト 今日のカレーピラフは、給食室の大きな釜を２つ使って炊き上げました。具が入る分、いつものごはんよりも多くなりますが、どのクラスもよく食べてくれていました。 野菜のスープ煮は、いろいろな野菜をスープで煮ました。野菜の甘味がスープに出ていて美味しいスープになりました。 １０月２５日の給食 牛乳 玄米パン 秋いっぱいシチュー ３色ソテー 今日のシチューには、さつまいもやしめじなど秋ならではの食材を使いました。さつまいもを使うことで、甘さが加わりおいしいシチューになりました。旬のおいしさを子どもたちに味わってもらうことができました。 １０月２６日の給食 牛乳 ごはん 高野豆腐のみそ炒め 肉団子のスープ 高野豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥させて作ります。昔の人が豆腐を長く保存するために工夫して出来たものです。水でもどしてから、調理して食べます。高野豆腐には、体を作るたんぱく質や骨や歯を作るカルシウムがたくさんあります。 １０月２７日の給食 牛乳 ごはん とんかつ にんじんと大根のスタミナ炒め 今日は「運動会応援献立」です。土曜日の運動会に向けて、練習をがんばっている子どもたちを給食で応援するために、勝負に勝つ！とんかつと、スタミナが出るようにニンニクを使ったスタミナ炒めを作りました。 令和４年度酒匂小学校運動会
１０月２９日（土）、秋晴れの中、令和４年度酒匂小学校運動会を実施しました。子どもたちはこの日に向けて一生懸命に取り組んできました。その成果を発揮するために、徒競走、学年種目、表現、色別リレー（代表）に全力で向き合いました。
応援では手作りマラカスで仲間に気持ちを届けました。 今年度は各家庭２名の保護者まで入場していただきました。ご協力ありがとうございました。また、運動会開催にあたり、ＰＴＡ本部や運動会係の保護者の皆様、各常置委員会の皆様より多くのお力添えをいただきました。ありがとうございました。    １０月１８日の給食 牛乳 ぶどうパン 鶏肉のコーンフレーク揚げ ABCスープ 今日の献立は、子どもたちに大人気でした。完食のクラスが多く、「おいしかった！」と声をかけてくれる子も多かったです。コーンフレークの衣で揚げた鶏肉は、噛みごたえがありますが、低学年もよく食べていました。 １０月１９日の給食 牛乳 ひじきご飯 芋煮汁 今日の芋煮汁には、小田原市で生産された里芋を使いました。ねっとりと柔らかく、とてもおいしい里芋でした。子どもたちからも好評で、「里芋がおいしかった！」と声をかけてくれる子もいました。 １０月１７日の給食 牛乳 ごはん さわらの照り焼き 豆腐の中華風煮 今日の豆腐の中華風煮には、豚肉、しょうが、人参、玉ねぎ、いんげん、しいたけ、豆腐が入っています。水は入れずに食材から出た水分で煮込んだので、煮汁にはうま味が詰まっています。また、仕上げにとろみをつけたので冷めにくくなっています。 １０月２０日の給食 牛乳 ごはん さばの味噌煮 じゃがいもとごぼうのきんぴら 今日のさばの味噌煮は、給食室の大きな釜を２つ使ってコトコト煮ました。たっぷりの生姜と一緒に煮たので臭みもなく、ふっくら仕上がりました。 運動会に向けて
２１日（金）、秋晴れの中、運動会全体練習を実施しました。
開閉開式の流れや並び方、準備体操、応援練習に熱心に取り組んでいました。 運動会に向けて、あと１週間！がんばります。  １０月１２日の給食 牛乳 ごはん ヤンニョムチキン もやしのナムル 今日の献立は韓国料理です。ヤンニョムチキンは韓国語で「味付けされたチキン」という意味があります。唐揚げにした鶏肉に、コチュジャンやケチャップで作った甘辛いタレをかけました。ナムルには鶏ささみをほぐして入れたので、酢の酸味がマイルドになり子どもたちもよく食べていました。 ３年生 消防署見学
１３日（木）に消防署見学に出かけました。実際に消防署に出かけたことで、緊急時の対応の仕組みや消防署員の日常的な仕事や働き方について学ぶことができました。緊急出動の場面にも遭遇し、すばやく活動する様子も見ることができました。
今後は、自分たちにできることはどんなことがあるか、考えてまとめていきます。    １０月１３日の給食 牛乳 ごはん 回鍋肉 豆腐とわかめのスープ 今日の回鍋肉には、高野豆腐が入っています。高野豆腐には、たんぱく質やカルシウムが多く含まれています。また、高野豆腐は、料理の水分を吸うのでジューシーでおいしく仕上がります。 10月１４日の給食  牛乳 ホットラーメン タンメン 揚げしゅうまい 今日のタンメンには、小田原市で生産された生きくらげを使っています。生きくらげは、肉厚でやわらかくとても美味しかったです。 とても大きなきくらげだったので、実物を子どもたちに見せて回りました。「やわらかい！」「大きい！」「きのこのにおいがする。」などいろいろな感想がでました。 １０月６日の給食 牛乳 豚肉の生姜焼き丼 とろみ汁 今日の生姜焼き丼には、生姜をたっぷり使っています。生姜には、身体を温める効果があり、食べると身体がポカポカしてきます。今日のような気温の低い日には、ぴったりの食材ですね。生姜は、生姜湯にしたり、普段飲んでいる味噌汁にすりおろして少し入れるのもおすすめです。 １０月５日の給食 牛乳 ごはん 鯵のしょうゆ干し 五目豆 今年の十三夜は８日(土)ですが、給食では少し早めに「十三夜献立」にしました。十三夜は、別名「豆名月」ともいわれるため、大豆を使った五目豆を出しました。豆料理は、苦手な子もいますが、いろいろな食材と一緒に煮た五目豆は他の豆料理に比べて残食が少なかったです。 |
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