農家の方に色々教えていただきながら、３年生の時に植えたタマネギを収穫しました。昨年度と比べ、収穫量は少なくなりましたが、おいしいタマネギが育ちました。
　６月には給食にも使われる予定です。

　５月６日（金）に酒匂中学校区３校１園の合同引き取り訓練を行いました。大規模地震を想定した避難訓練ということで、お忙しい中、訓練へのご協力をありがとうございました。

＜今日の献立＞
牛乳
筍ごはん
豚汁

　今日は、春が旬のたけのこをたくさん使った筍ごはんです。油揚げと人参などの野菜を入れ甘辛く煮たものをさくら飯の上にのせて配膳しました。どのクラスもあまり残すことなく、よく食べていて、子どもたちに旬の味を知ってもらうことができました。

＜今日の献立＞
牛乳
肉南蛮うどん
凍り豆腐の琥珀揚げ

　今日の凍り豆腐の琥珀揚げは、水で戻した凍り豆腐にだしと調味料をしみ込ませて、ごま、青のり、でんぷんをまぶしてから油で揚げました。カリカリと香ばしく、子どもたちもよく食べていました。

＜今日の献立＞
牛乳
チキンカレーライス
カラフルソテー

　今日のカレーライスには、隠し味にりんごなどのフルーツが入っています。フルーツを入れるとで味がまろやかになり、食べやすくなります。
　また、今日のカレーは食物アレルギーがあっても食べられるように、卵や乳製品を使わずに作りました。乳製品を使わなくても隠し味の効果でコクがあるカレーになっています。

　４月２８日（木）に令和４年度ＰＴＡ総会を行いました。今年度は書面による開催ではなく集合で開催をさせていただくことができました。開催にあたりＰＴＡ本部役員をはじめ、各委員会、係の方々には尽力いただきました。ありがとうございました。報告事項、協議事項ともに承認され、今年度もＰＴＡ活動がスタートします。どうぞよろしくお願いいたします。
　ＰＴＡ本部の自己紹介や職員の自己紹介もありました。先生方の一言トークが会場の笑いを誘っていました。普段はみられない雰囲気に包まれていました。

　４月２８日（木）は、前日に引き続き、５校時に学習参観（緑以外）を行いました。新しいクラスの様子をみていただき、ありがとうございます。新年度が始まり１ヶ月が経ちました。新緑がまぶしい季節になり、過ごしやすいです。今年度もいろいろな経験を通して、成長していってくれることを願って、子どもたちを支援して行きたいと思います。

＜今日の献立＞
牛乳
麦ごはん
マーボー豆腐
春巻き

　今日のマーボー豆腐には、お豆腐屋さんの木綿豆腐が３５ｋｇ入っています。木綿豆腐は、絹ごし豆腐よりもかたく、煮ても形が崩れにくいです。また、カルシウムも多く含まれています。
給食のマーボー豆腐は、甘みそを使い甘口に仕上げているので食べやすい味付けです。