７月１８日、講師として他校から栄養教諭、橘共同調理場の栄養士のお二人をお迎えして、４年生は食育「おやつ」をテーマにした授業がありました。
　最初に、日頃どのようにおやつを食べているか振り返るために、アンケートを行いました。「おやつの時間は特に決まっていない」、「量は決まっていない（好きな量を食べる）」、「種類は、アイス・チョコ・スナック菓子」が過半数を超えていました。「おやつ」イコール「おかし」の子が、やはり多かったです。
　「おやつの楽しみ方」として、コミュニケーション・一息つくといったリラックス効果の側面と、栄養補給の側面、つまり「心と体が満たされる栄養」になっていることを学びました。また、おやつの「内容・量・時間」を考えることが大切だと教えてもらいました。
　特に、おやつの「SOS]（「Solt 塩」「Oil　油」「Sugar　砂糖」）に注意することについては、炭酸飲料やジュースなどの砂糖の量が予想外に多かったため、実感を伴っていました。１回のおやつは２００kcal程度、塩は１日７ｇまでが目安なのでそれを意識する、砂糖のステック何本分がお菓子・ジュースに含まれているかを考えるなどです。
　夏休み以降は、今日の学習を生かして、おやつのとり方を考えながら食べていくことができそうです。